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La Grotta Marinara

Il Ristorante Grotta Marinara è situato nel centro storico di Gallipoli, nei pressi dell’antica Cattedrale di Sant’ Agata. Gli ambienti sono stati ricavati all’interno di un vecchio ipogeo della città vecchia. Ristrutturati e arredati in modo rustico, rappresentano, grazie alla loro particolare posizione, garanzia di tranquillità per gustare del buon cibo, anche durante le più caotiche giornate estive. Il ristorante nasce da un’idea dei proprietari, prendendo spunto dall’originale “Osteria Grotta Marinara”, locale che nei tempi che furono, rappresentava un luogo di ritrovo per i vecchi pescatori di Gallipoli. Offre un ampio menù a base di pesce, utilizzando prodotti freschissimi e autoctoni, che possono variare giornalmente a seconda della disponibilità. Antonello, il principale motore dell’attività, è costantemente alla ricerca di materia prima non ordinaria e di ottima qualità, per venire incontro alle numerose  esigenze dei nostri clienti e per proporre  il meglio che il nostro splendido mare possa offrire. Il nostro personale, giovane e professionale, saprà guidarvi nella scelta delle migliori portate che la nostra cucina può offrire: Linguine ai ricci, Tubettini con la cernia, Spaghetti alle anemonimare, frittura di paranza, grigliate, gamberoni viola al sale, tagliata di tonno. Elemento centrale del ristorante è la vetrina espositiva, dove troverete a fare bella mostra Aragoste, Astici,Gamberoni, Coda di rospo, Saraghi , Triglie, Scorfani, Seppie, Cernie, Orate etc. L’ampia scelta del menù è accompagnata da un’ottima selezione di vini locali, nazionali e internazionali che vi faranno vivere un’esperienza gastronomica unica.